今、和食は世界から注目されており、世界無形文化遺産にも登録され、和食のすばらしさが認識されるようになりました。

また近年、健康への意識の高まりや本物の食が見直されるようになって、乾物もその栄養成分や機能性成分、独特の食味があらためて評価されています。

わが社は日本国内の産地にこだわった商品を取り扱っており、和食の「うま味の素」となる「だし」を皆様の食卓へ提供していきたいと思います。

「だし・かんぶつ」のことならお気軽にお問合せください。